» les salades ou les plats.

Formule du chef (1 entrée + 1 plat + 1 dessert + 1 partie de bowling)

Menu et formule junior

Salade de croustillant de chèvre et lardons

Entrecôte poêlée sauce vigneronne (280gr)

Médaillons de saumon mariné aux herbes (sauce moutarde ancienne)

Fricassée de gambas à la provençale flambées au pastis

Suprême de poulet fermier braisé à la crème et aux champignons

Pavé de lieu en Meunière sauce crème et persil

Assiette exotique

Tournedos de magret de canard poêlé et jus au miel épicé

Salade gourmande (magret fumé,foie gras,écrevisses)

» les desserts.

Millefeuille "minute" à la vanille

Mousse au chocolat blanc "Maison" et fruits rouges

Bananes rôties à l'orange et sauce chocolat

Moelleux au chocolat amer et crème anglaise.

Fromage blanc (sucre, crème ou fruits rouges)

Crème brulée a la vanille "Bourbon" et cassonade

Sabayon glacé à la menthe et pépites de chocolat